terraza-sukaldean-bai-bokado

Ubicada en pleno centro de Madrid, frente al Ayuntamiento, entre Cibeles y la Puerta de Alcalá, la terraza del restaurante vasco Sukaldean Bai Bokado ofrece espectaculares vistas de la capital 

Pintxos, cocina tradicional vasca y formatos culinarios internacionales forman parte de la oferta gastronómica del restaurante del Grupo Bokado en Madrid

Sukaldean Bai Bokado, terraza con vistas al verano de Madrid
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cocas-de-Nunos

José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería, ha diseñado un repertorio de cocas con las que está dispuesto a endulzarnos la festividad de San Juan Bautista

 Cocas de bombón con trufa de Madagascar, crema tostada o brownie con nata, trufa y nueces se unen a las ya tradicionales de frutas y crema, tanto tapadas como planas

Por San Juan, las cocas de Nunos tomarás
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II-Edición-‘Valladolid,-Plaza-Mayor-del-Vino’

Miles de personas participan en las actividades preparadas por el Ayuntamiento para celebrar la segunda edición de su feria ‘Valladolid, Plaza Mayor del Vino’

Más de 28.000 copas servidas, 8.000 más que en la primera edición, y más de 300 asistentes a las rutas del vino propuestas por la organización, son los números que consolidan el evento en su segundo año de existencia

El vino inunda de vida el centro de Valladolid
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Mario Sandoval embajador mundial de la gastronomía

El chef madrileño, Mario Sandoval, será nombrado «Embajador mundial de la gastronomía» en los New York Awards 2019. Este reconocimiento se le entregará en el New York Summit, el evento de nivel mundial que se celebrará el próximo 20 de noviembre en la Gran Manzana y que ya se ha postulado como uno de los más importantes en los Estados Unidos.

Mario Sandoval será nombrado “Embajador mundial de la gastronomía”
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Ganador-Pintxo-Arzak

Un jugo ligado con tapioca de pimientos asados con huevo de caserío planchado y a baja temperatura, acabado con fideos de arroz y polvo de perejil, fue la propuesta del restaurante para el concurso “Buscando los sabores de Arzak por la ciudad”

El pintxo se ha hecho hueco en la propuesta de pintxos de Bokado San Telmo y ya puede ser degustado por el público

La iniciativa, organizada por la asociación Hostelería Gipuzkoa, tiene como objetivo instaurar la costumbre de pedir un “Arzak” en Donosti

Bokado San Telmo, ganador del `pintxo Arzak’
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