Valladolid calienta fogones para el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2019

Del 4 al 6 de noviembre, la capital castellanoleonesa acogerá a los finalistas del XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y del III Campeonato Mundial de Tapas

Los días 4 y 5 de noviembre se celebrará la decimoquinta edición del certamen nacional con chefs procedentes de todas las comunidades del país y el día 6 los cocineros internacionales competirán en el torneo mundial

Cocineros de toda España ya han comenzado a enviar sus solicitudes de participación a la organización del concurso

El chef madrileño, Mario Sandoval, será nombrado «Embajador mundial de la gastronomía» en los New York Awards 2019. Este reconocimiento se le entregará en el New York Summit, el evento de nivel mundial que se celebrará el próximo 20 de noviembre en la Gran Manzana y que ya se ha postulado como uno de los más importantes en los Estados Unidos.

Ubicada en pleno centro de Madrid, frente al Ayuntamiento, entre Cibeles y la Puerta de Alcalá, la terraza del restaurante vasco Sukaldean Bai Bokado ofrece espectaculares vistas de la capital 

Pintxos, cocina tradicional vasca y formatos culinarios internacionales forman parte de la oferta gastronómica del restaurante del Grupo Bokado en Madrid

El restaurante Pato Laqueado de Pekín, uno de los grandes representantes de la gastronomía tradicional china en Madrid, celebra este mes de junio su 20 aniversario

Platos insignia del restaurante y el Dim Sum protagonizarán los dos menús especiales que han elaborado para la ocasión

José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería, ha diseñado un repertorio de cocas con las que está dispuesto a endulzarnos la festividad de San Juan Bautista

 Cocas de bombón con trufa de Madagascar, crema tostada o brownie con nata, trufa y nueces se unen a las ya tradicionales de frutas y crema, tanto tapadas como planas

Miles de personas participan en las actividades preparadas por el Ayuntamiento para celebrar la segunda edición de su feria ‘Valladolid, Plaza Mayor del Vino’

Más de 28.000 copas servidas, 8.000 más que en la primera edición, y más de 300 asistentes a las rutas del vino propuestas por la organización, son los números que consolidan el evento en su segundo año de existencia