PATATAS ARTESANAS

ACEITES VALDERRAMA Y PACO RONCERO

LANZAN AL MERCADO LAS PATATAS FRITAS ARTESANAS MÁS SALUDABLES  

Patatas seleccionadas y fritas sólo en Aceite de Oliva Virgen Extra Valderrama de la variedad Arbequina, de forma artesanal y con un punto de Sal Marina, según la receta original del chef Paco Roncero

El Aceite de Oliva Virgen Extra Valderrama, utilizado por los mejores cocineros del mundo, proporciona propiedades cardiosaludables y el auténtico sabor mediterráneo a un aperitivo confeccionado sin ningún tipo de aditivo o conservante

Madrid, septiembre de 2011.Aceites Valderrama acaba de introducir en el mercado un nuevo producto elaborado con aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina de sus olivares de los montes de Toledo: Patatas fritas sólo en este aceite de calidad suprema.

Para la elaboración de este sano aperitivo, la firma ha contado con la asesoría del popular chef Paco Roncero, máximo responsable gastronómico de NH hoteles, de los establecimientos Estado Puro y del Casino de Madrid.

Siguiendo la receta original del célebre cocinero -distinguido con dos estrellas Michelín en La Terraza del Casino de Madrid-, fruto de múltiples ensayos de sabor, corte y textura, Aceites Valderrama selecciona las mejores patatas de la variedad agria y las fríe sólo en Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de Arbequina de calidad suprema, de modo artesanal, a baja temperatura para preservar el sabor del aceite y el máximo de vitaminas y polifenoles, aliñadas con un punto de sal marina. De este modo se obtiene un aperitivo cardiosaludable de inigualables sabor y aroma e idóneo para los adeptos a la dieta mediterránea.

Fieles a la filosofía que les ha valido en los cinco continentes el reconocimiento de más de 80 cocineros galardonados con estrellas Michelin y laureados por las guías del sector, Aceites Valderrama garantiza la idoneidad de estas patatas fritas, a las que no se añade ningún tipo de conservante, colorante ni las temidas grasas hidrogenadas asociadas a los aperitivos industriales.

Preservado herméticamente en su bolsa transparente, el producto se presenta empacado en una saquito de papel de estraza, al estilo de las clásicas patatas fritas de churrería artesanal. Doscientos cincuenta gramos de delicioso, saludable y nutritivo aperitivo para saborear en cualquier momento.

En pocas semanas, Aceite Valderrama presentará un nuevo formato de menor gramaje, así como bolsas mono-dosis en papel de aluminio de muy larga conservación. www.valderrama.es

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