Aceites Valderrama
Prácticamente, del olivar a la mesa: reducir al mínimo el tiempo de tratamiento de la aceituna desde que se cosecha hasta que se convierte en aceite, es el reto y la clave de Aceites Valderrama en su compromiso con la salud y la gastronomía de calidad. Gracias a las modernas técnicas de extracción en frío se obtienen aceites supremos, que conservan intactas las cualidades naturales de los frutos.
Leer »Compañía Vinícola Solterra
Compañía Vinícola Solterra es el nombre elegido por Lidio Nieto Jiménez para bautizar su neonato proyecto bodeguero, en sus propias palabras “un sueño largamente acariciado, en el que han confluido el amor por la tierra y la pasión por el mundo del vino, allí donde consideramos que existe el mayor potencial del vino español: la Ribera del Duero”.
Leer »VI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Tras el éxito y acogida popular de las cinco ediciones anteriores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, entre los días 8 y 10 de noviembre de 2010, tendrá lugar una nueva cita anual que reunirá a los representantes de todas las Comunidades Autónomas del país, en torno a la disciplina más característica de nuestra gastronomía: la elaboración de tapas.
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