Pedro Martino, del restaurante Naguar de Oviedo, ganador del I Campeonato de España de Tapas Marineras
Convocado por el Ayuntamiento de Noja, la primera edición del concurso ha contado con la participación de ocho prestigiosos chefs como finalistas, procedentes de diferentes provincias del país, limítrofes con el mar.
El campeón, con la tapa ‘Caldereta de pescados de roca en suspensión’, obtuvo un premio de 3.000 euros y un trofeo artístico conmemorativo.
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