Atelier Belge
Nueva embajada gastronómica de la capital europea en Madrid. Un bistró belga que ofrece cocina de autor en un ambiente sencillo, íntimo y acogedor Bajo los faroles de latón del … || Leer
Bodegas Pujanza
LA ELEGANCIA DE LA NUEVA RIOJA En el corazón de la Rioja Alavesa, Carlos San Pedro elabora con las uvas de sus propios viñedos, grandes y modernos vinos que han … || Leer
VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Daniel Méndez Sancho, del restaurante LOFT 39, de Madrid, proclamado ganador del VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. El jurado del certamen, presidido por Pedro Subijana, … || Leer
Bali Garden
BALI GARDEN ACERCA A MAJADAHONDA LA ESENCIA DE LA GASTRONOMÍA ASIÁTICA Los platos más representativos de la cocina tailandesa, japonesa, china y vietnamita al alcance de la economía familiar Su … || Leer
Estancia Piedra
Los Valles del Duero y el Guareña enmarcan el “Paraje de Estancia Piedra“, el lugar en el que nació nuestra viña principal en el año 1968. Es mucho tiempo trabajando … || Leer
Solterra
Compañía Vinícola Solterra es el nombre elegido por Lidio Nieto Jiménez para bautizar su neonato proyecto bodeguero, en sus propias palabras “un sueño largamente acariciado, en el que han confluido el … || Leer
Avenencia
El empresario Juan Vinuesa materializa sus inquietudes sobre el vino de calidad con la gama de Vinos Avenencia, obtenida con uva seleccionada de sus propios viñedos y la elaboración de Bodegas … || Leer
Bokado Grupo
El grupo Bokado nace en San Sebastián en 1996 orientado a la alta gama de restauración y repostería. Los hermanos Jesús y Mikel Santamaría, propietarios del Restaurante OÑATZ de San … || Leer
Valderrama
Prácticamente, del olivar a la mesa: reducir al mínimo el tiempo de tratamiento de la aceituna desde que se cosecha hasta que se convierte en aceite, es el reto y … || Leer